Bakery Ingredients
Since 1904

Fabrication, distribution et support technique d'ingrédients de boulangerie de haute qualité sur le marché mondial de la boulangerie depuis 1904.

Poudres de lait

Avec les marques fortes ALBAKO, TRAVITE et Quickmilk, Bakels propose un choix idéal de produits à base de lait pour tous les domaines d’utilisation.

Poudres de lait

GRAZIELLA C

Poudres pour crème à froid, pour des crèmes vanille résistantes à la coupe, pour fourrer des pâtisseries ou pour la cuisson (végane).

GRAZIELLA C

Épeautre Gourmet

Mélange sec à base d’épeautre et de légumes pour la production de patties-burger, de tartare, falafel, etc. (végane).

Épeautre Gourmet

PRONTO Croissant à l’épeautre

Pour des produits de boulangerie incroyablement aérés, feuilletés et tendres, et leur production ne diffère pas du processus de fabrication des croissants traditionnels.

PRONTO Croissant à l'épeautre

LES FRUITS FARCES AUX FRUITS

Pour des produits de boulangerie incroyablement aérés, feuilletés et tendres, et leur production ne diffère pas du processus de fabrication des croissants traditionnels.

LES FRUITS FARCES AUX FRUITS